為豐富同學們課餘生活,書院于12月5日晚在第四教學樓C208教室開展“果香茶韻,共享魅力之旅”科普活動。40餘名學生參與其中,深入了解果茶的曆史、種類、制作方法、營養價值等知識。


“水果和茶葉所含的維生素、礦物質、抗氧化物質等有益人體健康,可以增強免疫力、促進消化和美容養顔。”活動伊始,智慧農業2405班司小龍向大家介紹了活動背景、目的和流程安排,通過展示各類果茶的圖片和實物,詳細闡述了純水果茶、混合水果茶、含茶底果茶等各種果茶的制作方法,并深入剖析了猕猴桃、桑葚、菠蘿、大棗、蜜桃、香橙、檸檬、香梨等果茶原材料的營養價值。


在果茶制作環節,同學們在工作人員的指導下,動手沏茶、互相品茶,調配個人喜愛的果茶口味。在滾滾熱水沖泡之下,一杯杯獨具特色的果茶逐漸成型,芳香四溢,令人垂涎三尺。
在品嘗果茶過程中,工作人員還組織了“猜果茶成分”互動遊戲,參與者通過聞香、觀察顔色等方式來猜測不同果茶中水果和茶葉的成分。“猕猴桃”“菠蘿”“蜜桃”……在場同學踴躍參加。

活動結束後,智農2403班賈弈璇表示:“臨近大雪節氣,與同學們一起制作芬芳果茶,身子暖心裡也暖。”

文字:劉太碩 餘安卓
攝影:鐘磊
審核:宋慈