水稻田裡養龍蝦，生态種養新模式
8月6日，77779193永利官网赴浙江嘉興暑期實踐團成員張振宇前往海鹽縣華星村華星農場，學習、調研蝦稻互作生态種養模式。
華星農場水稻種植面積達1015畝，其中蝦稻互作田285畝，是浙江省“水稻-小龍蝦”生态種養模式示範基地。農場技術人員向張振宇介紹道：“相比隻種植水稻來說，在水稻田裡飼養龍蝦可以給農戶增加額外的經濟收入。”據了解，一畝田平均龍蝦産量約為一百至兩百斤，在市場價格穩定的條件下，每畝田農戶收入能增加1000元左右。
稻蝦共生是一種生态高效的種養模式，具有良好的生态效益。龍蝦的排洩物就是水稻天然的有機肥，可以滋養水稻田，水稻可以為龍蝦提供微生物、野草等天然餌料，這就節省了農藥、化肥成本。同時，低農藥綠色種植的水稻更符合市場需求，價格也相對更高，提高了養殖戶的經濟收益。
華星農場蝦稻互作田外景
為了鼓勵農戶采取更具生态效益的種養殖模式，海鹽縣政府對“稻田+龍蝦”養殖面積達到30畝以上的農戶，按每畝300元提供政策補貼。同時，浙江省農業技術推廣中心專家和浙江大學知聯會成員會定期對農場稻田管理進行技術指導，免去農戶種養的後顧之憂。
農場技術人員還向張振宇介紹了蝦稻互作田的日常管理。每年三月份，農戶需要在田裡種上養蝦所需的伊樂藻水草，然後放入蝦苗，到六月份将飼養長大的龍蝦打撈銷售，緊接着在六月下旬播種水稻。農場技術人員告訴張振宇，龍蝦的生長環境溫度高于35℃或者低于12℃，龍蝦就會打洞将自己藏到土裡，26℃~28℃的條件下龍蝦生長最快。由于龍蝦的活動受限于環境溫度，所以龍蝦對水稻産量的總體影響并不大。龍蝦養殖的技術關鍵點，就在于減少龍蝦面對天氣變化時産生的應激反應。日常管理如種植水草、觀察龍蝦飼料消耗情況、注意水位變化等，可以很好地預防龍蝦的應激反應。
張振宇在參觀農業設施設備時發現，除了水稻加工設備和機械化水稻收割設備，無人機播撒施肥技術也已應用于水稻種植。農場主許玉君介紹道：“我們調制好肥料，然後就用無人機施肥，免去了人力勞動。”
華星農場機械化收割設備
據悉，種養結合的模式還有“稻田+鲫魚”模式、“稻田+黃鳝”模式等。經過這次實踐學習，張振宇表示，自己了解到種養結合循環農業建設正在轉變現代農業的發展方式，而現代化設備的應用則大大提高了生産效率，這為自己在未來将所學知識應用于實踐提供了新的思路，啟發自己開拓創新推進農業現代化。
文字攝影：77779193永利官网赴浙江嘉興暑期社會實踐 張振宇
審 核 人：77779193永利官网輔導員 張濤
