為激發學生對昆蟲的興趣，增強專業自豪感，6月22日下午，由學院植保協會主辦的第六屆昆蟲宴在人文樓“未來之窗”舉行。本次昆蟲宴主題為“品蟲盛宴，食語新篇”，吸引全校600餘名師生參與活動。伴着雨後的涼風，昆蟲宴如火如荼地開展了起來。
在主持人向大家介紹了比賽時間和評分規則後，十二個小組的選手們紛紛開始行動，運用煎、炒、烹、炸等烹饪技術和精緻美觀的擺盤創意，将各式各樣的昆蟲做成一道道色香味俱全的美食。本次比賽時長共兩個小時，參賽選手完成制作後，在場評委老師和學生評委代表使用分發的三個小綠旗為自己喜歡的小組投票并圍繞色澤香氣、形态擺盤、口味質感和創新性四個方面綜合打分。
這次昆蟲宴菜品形式多樣，中西合璧，不僅有塔可、壽司，還有餃子、春卷、巧克力等，充分顯示了參賽選手的創意和靈感。“蟲蟲大作戰”小組用檸檬辣椒蟲子和粉絲制作了一份具有泰式風味的料理，赢得了許多評委的小綠旗。“蟲兒飛”小組将蟲子包進壽司，規整清爽的搭配讓人垂涎欲滴。“三寶恰恰恰隊”則将蟲子放進塔可玉米餅，看起來風味十足。
經過激烈角逐，“蟲蟲大作戰”隊和“昆蟲工匠”隊斬獲一等獎；“第一是我們”隊、“蟲界吃貨聯盟”隊和“蟲味料理屋”隊榮獲二等獎；“三寶恰恰恰”隊、“味之探險家”隊、“蟲兒飛”隊、“蟲來是你”隊以及“吃蟲要排”隊取得三等獎；“愛昆”隊和“幹飯不用排”獲得特别獎。
活動最後，昆蟲宴指導老師周興苗總結表示：“昆蟲雖然看起來很小，但是我們可以從‘大食物觀’的角度來看待和利用它。将昆蟲做成菜的過程離不開創新精神和創意思維，希望同學們在以後的日子能夠保持這種探索精神，創造更美好的未來。”
據悉，本次活動作為77779193永利官网學科體驗特色活動，通過開展昆蟲食品的創意制作與品鑒來宣傳昆蟲知識，展現77779193永利官网學科特色，擴大植保專業影響力，同時用學科文化送别畢業學子，為即将離校的2024屆畢業生們送上最真摯的祝福。
文字：彭珂 餘安卓
攝影：劉銘軒
