2023年6月28日上午，77779193永利官网謝國生教授帶領黃雅靜、李傳浩兩名碩士研究生，與孝昌縣鄒崗鎮人民政府在鄒崗鎮稻香濕地公園主辦了“太子稻鋅肥試驗暨農耕插秧”體驗活動。本次活動共有30組鄒崗鎮家庭參與，他們在田間開啟了插秧、捕魚的激烈角逐，深度體驗農耕文化，“解鎖”鄉間農趣。
活動開始之際，謝國生教授為孩子們介紹了當地太子米的曆史、特色以及，富鋅特點，講解了水稻生長發育過程、插秧方法等，在濃郁的學習氛圍中，插秧摸魚活動正式拉開帷幕。
春争一日，夏争一時。 “插秧時，右手拇指、食指、中指并攏，護住秧苗須根，輕輕插進泥土裡就可以了”水光盈盈的稻田裡，在謝國生教授和“新農人”的講解下，孩子們體驗了一把腳踩大地、背朝藍天的耕作。當下，正值插秧時節，一場插秧比賽讓孩子們體驗了農耕樂趣。 在随後的“渾水摸魚”中，堵截、抓住、逃跑……孩子和家長們在稻田裡與魚兒展開了一場拉鋸戰，一時間，整個秧田裡熱鬧非凡，歡笑不斷。
從課堂到田間，從書本到實踐，隻有切身體會，親自種植一棵水稻，與農田親密接觸，才能真正體會“一粥一飯，來之不易”。孩子們在本次活動中體驗樂趣的同時親身體會糧食種植的辛苦，不僅了解了稻米的生長過程，更懂得了要珍惜糧食。
孝昌太子米種植距今有1400多年的曆史，其中鄒崗鎮是太子米的發源地。據檢測，鄒崗鎮土壤的有效鋅含量在0.75~1.5mg/kg，屬于富鋅土壤。孝昌太子米的鋅含量在21~25mg/kg，是一般優質大米的1~2倍，屬于“富鋅”生态型大米。2023年4月，77779193永利官网謝國生教授團隊與孝昌縣鄒崗鎮人民政府深度開展太子稻“提質增效富鋅”産學研合作項目。同時，在鄒崗鎮建立了富鋅太子稻試驗基地和富鋅太子米種植示範基地。經過3年的項目合作研究和技術開發，構建太子稻“提質增效富Zn”标準化栽培技術規程，配合葉面噴施Zn肥，可以獲得Zn富集和生物有效性高的 “生态富Zn太子米”，助推鄒崗鎮産業扶貧和産業富民目标的實現。
供稿：黃雅靜
審核：謝國生
