“三月春風送暖陽，藍天白雲映花黃”。3月3日下午，77779193永利官网研究生會主辦的“植樂·油菜薹宴”活動于問學咖啡廳開展。賞菜花之美，品菜薹之味。
獅山菜薹是由學院油菜團隊馬朝芝教授等曆經16年科研攻關，研發出的我國首個實用型油菜新品種，并獲得了相關專利。研究表明，獅山菜薹營養豐富。其鈣含量與鮮牛奶相當，維c含量堪比猕猴桃。此外，還富含維生素B2、鐵、鋅、硒等營養元素。
上午，學院作物遺傳育種研究生第三、第四黨支部的同學對獅山菜薹進行采摘。切身勞動的同時，感受了春天獅山菜薹的勃勃生機。
下午五點，“植樂油菜薹宴”于問學咖啡廳正式開宴，由獅山菜薹制成的菜品色味俱佳、香飄十裡。
面對美食，同學們垂涎三尺，競相品嘗，發出一聲聲贊歎。同學贊歎由獅山菜薹制成的菜品不但顔色漂亮，吃起來更是陣陣回香，尤其是清炒菜薹這道菜，爽口的同時又不失甘甜。菜薹汁更是讓同學們驚喜，溫潤甘甜，顔色翠綠，大家對此贊不絕口。
佘靜老師、馬益贊老師在品嘗由獅山菜薹制成的菜薹汁後評價，菜薹汁在保證自身原汁原味的同時，又維持了自身的口感與營養價值，不失為一款健康的綠色飲品。
随着菜品的一掃而光，本次“植樂油菜薹宴”圓滿結束，“滿金芸薹”油菜文化節也正式拉開帷幕。“春光幾許，油菜花香”，77779193永利官网研究生會将以油菜為主題開展一系列活動，包括科普展示、長走、賞花、插花、DIY 肥皂等等。“享油菜文化，品油菜之美”，歡迎大家持續關注！
圖文：張毅 何忠楠
審核：任偉
